2 Laranjas pequenas ou 1 grande
4 Ovos
1 Chávena de óleo de girassol
2 Chávenas de açúcar
2 Chávenas de farinha
1 Colher de sobremesa de fermento
Preparação:
No liquidificador coloque os ovos, a laranja cortada em 4(com casca) e retirados os topos, o óleo e o açúcar.
Misture durante uns minutos. Num recipiente coloque a farinha e o fermento. Junte o preparado do liquidificador à farinha. Unte uma forma de buraco com margarina e farinha. Coloque aí o preparado...
...e leve ao forno a 180º durante 45 minutos. Faça o teste do palito e, se estiver cozido, desenforme e decore a gosto.
Dica: Pode ultilizar tangerina, fica muito bom.
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